***Perfection, my messenger from Hell***

Mai abbastanza, per nessuno.

E poi alla fine non mi vedo più.

Dovrei mandare tutti affanculo e avere le palle per diventare come sono.

Ma dentro e fuori non si è mai abbastanza per nessuno.

Posted by PsichoChrissy @ 22:18 commenti Comments ?

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***crisi di mezzo giugno***

AAAHHHG!

...sono ingrassata un'altro chilo!

fermatemi fermatemi fermatemi

O___O

Posted by PsichoChrissy @ 09:23 commenti (1) Comments ?

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***Jam on saturday!***

Ieri FINALMENTE io e N. abbiamo riunito il gruppo e suonato in sala prove!

2 ore (quasi, visto che la prima mezz'ora l'abbiamo passata a litigare con microfoni, mixer e tastiere) in cui siamo riusciti a ottenere una decente Enjoy the Silence (versione Lacuna Coil)...

Solita Smell like teen Spirit per riscaldare strumenti e voce...

Per il resto c'è tanto da lavorare (soprattutto sulla mia voce, visto che con Bring me to Life ho lasciato le corde vocali appese da qualche parte), però mi sembra che ci siano ottime possibilità! :)

Se non altro è un sano divertimento, io credo molto nel potere terapeutico della musica.

Per la prossima volta volevamo tentare Solitude (Black Sabbath), Heaven's a Lie (Lacuna Coil) e forse Nymphetamine (Cradle of Filth), anche perchè N. si è proposto per il growl! ^^

...stay tuned!  

Posted by PsichoChrissy @ 11:21 commenti Comments ?

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***yogomiti***

Oggi a yoga ho rischiato di disarticolarmi i gomiti.

Bello.

Posted by PsichoChrissy @ 11:22 commenti Comments ?

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***io e i muffins***

Oggi ho ritentato un'infornata di muffins...

e di nuovo mi sono usciti gommosi :(

non capisco come mai... la volta scorsa avevo messo troppa farina nell'impasto... i muffins erano venuti gnucchi e non erano cotto bene all'interno (anche se il sapore era buono).

"ok", mi dico, "mettiamo un ciccino più di latte e meno farina... l'impasto darà più morbido e i muffin verrano sofficiosi".

No.

Anche stavolta sono di una strana consistenza. Non del tutto cotti e un po' elastici... e come al solito, il sapore è buono.

Però mancano di una propria anima.

Intendo, non hanno un vero sapore.

Sono piuttosto dolci, i cocopops all'interno danno un minimo di cioccolosità.

Ma sono senz'anima e gommosi.

Ho controllato sul web, in cerca di altri poveri disastosi chef che ottengono stupidi muffins gommosi, e ho scoperto che esiste una scuola di pensiero secondo cui bisogna rispettare una regola scientifica:  

PRIMA IMPASTARE I SOLIDI, POI A PARTE IMPASTARE I LIQUIDI E ALLA FINE UNIRE IL TUTTO SENZA MESCOLARE TROPPO.

Proverò... chissà  mai... nel frattempo posto la ricetta come l'ho trovata inizialmente (modifiche mie: fruttosio al posto dello zucchero bianco raffinato e forno a temperatura più alta, o i muffin rimangono col culetto bianchiccio):

MUFFINS ALLO YOGURT E COCOPOPS

Ingredienti:

225 gr di farina
un vasetto di yogurt bianco
un vasetto (dello yogurt) di latte
100 gr di zucchero
70 gr di olio di mais
1 uovo
1 grossa tazza di Coco Pops
2 cucchiaini di lievito
un pizzico di sale fino

Procedimento:

In una ciotola mettete latte e yogurt, mescolando x farli amalgamare;
aggiungete l'olio sempre mescolando, poi lo zucchero, l'uovo e il sale.
Setacciate la farina con il lievito e unitela nella ciotola.
Mentre scaldate il forno preparate lo stampo con i pirottini;
aggiungete i Coco Pops appena prima di infornare,
mescolate velocemente e distribuite l'impasto nei pirottini.
Quindi cuoceteli per circa 25-30 minuti a 160°.

Any help out there?

 

Posted by PsichoChrissy @ 18:30 commenti (2) Comments ?

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***ricetta del tacchino al whisky***

So che non è esattamente tempo di neve e tacchini, ma ho ritrovato recentemente questa chicca e ho deciso che dovevo riproporla...

a me strappa sempre più di un sorriso :)

 

(da www.bastardidentro.it)

Ricetta del tacchino al whisky 
Acquistare un tacchino di circa 5 chili per 6 persone e una bottiglia di whisky; sale, pepe, olio d'oliva e lardo.
Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e pepe e un filo d'olio.
Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti.
Nell'attesa versarsi un bicchiere di whisky.
Mettere in forno il tacchino su di un piatto di cottura.
Versarsi due bicchieri di whisky.
Bettere il dermosdado a 300 gradi ber 20 minuti.
Versciarsci dre bicchieri di whisky.
Dopo una messci'ora, aprire il forno della porta e sciorvegliare la bollitura del tacchetto.
Brendere la vottiglia di vishschi e infilarscene una bella golata nel gargarozzo.
Dopo un'altra bezz'ola, trascinarsci verscio il forno, spalancare quella mer** di porta e ributtare - no, rimirare - no - insomma, mettere la gallina nell'altro verscio.
Uscitionarsci la mano con la merda di porta e chiuderla - porca puttana.
Cercare di scedersci su una mer** di scedia e verscarsci un uissski di bikkiere - o il c ontrario, non scio' piu'.
Nuocere - no, suocere - no cuocere no, ah si', cuocere l'animale be ore.
Eh hop!, un bicchierino! Sciempre gradito.
Levare il forno dal dacchino.
Rimboccarsi un po' di wisdky.
Cercare di nuovo di estrarre il pomo, perche' la prima volta no ci sciamo riusciti.
Raccogliere il facchino caduto sul pavimento.
Pulirlo con uno schifo di straccio e sbatterlo su un gatto, un matto, un piatto. Ma chissenefrega. Spaccarsi la faccia a causa del grasso rimasto sul soffitto, sul pavimento della cugina e cercare di rialsarsi.
Decidere che si sta meglio tutti giu' per terra, ridere di pancia e finire la bottiglia di rhisky.
Arrambicarsi sul letto e dorbire dudda la noche.
Mangiare il tacchino freddo con la maionese l'indomani mattina e per il resto della giornata ripulire il bordello fatto in cucina.

Posted by PsichoChrissy @ 14:52 commenti Comments ?

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***...voglia di mare***

...cavolo, ancora un esame mi separa dalla mia prima vacanzina estiva...

... in Liguria...

...che voglia di mare, di passegiatine digestive per il budello di Sestri, di vento salmastro che scombina i capelli (tanto i miei sono sempre in disorsine, anzi, quasi quasi li mette a posto)...

L'ultimo sforzo! 

Posted by PsichoChrissy @ 13:16 commenti Comments ?

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***this is the end, my friend***

Oltre a un'Italia razzista e conservatrice, anche il resto dell'Europa si dimostra schifosamente xenfoba... ma cosa sta succedendo? Da dove arriva tutto questo marciume, questo vecchiume?

E non è che solo i vecchi hanno votato così (d'accordo che siamo uno dei paesi più anziani nel mondo, però...).

 Italia, cazzo, svegliati!

 

 

Posted by PsichoChrissy @ 21:59 commenti Comments ?

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***HO SENTITO COSE CHE VOI UMANI...***

"E quindi Marinetti... faceva le serate futuriSTICHE..."

 

Si, Manuel.

E arredava il salotto come fosse l'Enterprise e diceva a tutti di chiamarlo "Dottor Spock".

La gioia delle ripetizioni.

 

Posted by PsichoChrissy @ 10:04 commenti Comments ?

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***fame nervosa***

In questi giorni alterno momenti in cui lo stomaco si chiude completamente a momenti in cui mi mangerei un cinghiale intero, corna comprese.

Che succede?

Fame nervosa.

Stupida, stupida, stupida fame nervosa.

è____é

 

 

Posted by PsichoChrissy @ 14:15 commenti Comments ?

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